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[ ホーム&キッチン ]
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MAZZER MINI コーヒーグラインダー シルバー
【MAZZER(マッツァー)】
発売日：
参考価格： 175,350 円（税込）
販売価格： 175,350 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価：  4
静かで微調整できて良いです
当然ですが、家庭用の2?3万クラスの低価格グラインダーと比べると、もう、作りのレベルが段違いです。
がっしりした作りで、重くて安定しています。(それなりにデカいです)
このしっかりした作りは、粉の目のばらつきの少なさに繋がっており、作動音の静かさにも繋がっています。
それはもう、安いグラインダと比べると、感動的に静かです。(テレビの放送終了した後の、ザーっというノイズ音みたいな感じ)
粉の目の荒さの調節は、ホッパー下のダイアル(写真のロッドがついてる所)を回す事で行いますが、完全に無段階で調節できるので、エスプレッソマシンでの抽出スピードのコントロールがしやすくて便利。
で、使っていて気になる点は・・・
★挽いた粉は手前のコンテナに溜まっていき、ドーサーレバーを引くと、設定した量の粉が下に出る(量は調節可能だけど、わりとアバウト)のですが、この時、粉の落ちる方向があまり安定していません。
まっすぐ下に落ちるのではなく、左右にちらばります。
強く引くと左にドバッと盛大に落ちたり、弱く引くと右に寄って落ちたりして、うまくフィルターの中に入らなかったりします。
なので、ちょっとグラインダのまわりに粉がちらばりやすいです。
また、コンテナ内の粉が少ないと、粉がコンテナの中の隅などに溜まって落ちてきません。(ブラシとかで穴に落とす事になる)
★粉の目の荒さの調節ダイヤルですが、けっこう固めなので、調節に慣れが必要です。慣れればどうって事ないですが。
★電源ケーブルが、日本人の感覚からすると、変なトコから出てる(ボディの側面からひょっこり出てる)ので、設置する時ちょっとジャマ。
といったあたりが気になりました。
とはいえ、大型店舗で使うとか、よほど大量に豆を挽くのでない限り、このグラインダがあればもう他はいらないかも。
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[ ホーム&キッチン ]
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ASCASO I-GRINDER コーヒーグラインダー polished aluminum
【ASCASO(アスカソ)】
発売日：
参考価格： 63,000 円（税込）
販売価格： 63,000 円（税込）
Amazonポイント: 6,300 pt
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価：  4.5
 バリスタを目指して？
同社エスプレッソメーカーDreamと共に購入。ホッパがあり、Dreamとは正反対に思ったより大きい。外部はアルミ・インゴット（塊）そのものの頑丈さ。内部は家電を凌駕する工業製品並みのつくり。持つ喜びがある。他に類を見ないエスプレッソ専用で挽き目調整ダイアルはあるが微調整用。豆のブレンド、焙煎度合い、その日の湿度！によってメッシュを調整する。これが難しく、強焙煎の豆を最微細紛してタンピングすると、20秒で落ちてくるコーヒーは1滴！逆に弱い豆を粗くグラインドしてタンピングも弱いと黒い水が出来上がる。豆を変えようと不注意にホッパを抜くと、下から全部流れ出て400ｇのコーヒーを床にばら撒くハメになる。「なんちゃってバリスタ」への道は険しい。ネスプレッソ様やボダム・グラノス様の人工知能が如何に偉大であったかが解る。ところで送られてきた機種には説明にあるタイマーがついていない。外国製にありがちで、必要も無いがきっとクレームがつくだろう。
すばらしい。
エスプレッソマシンで使うコーヒーパウダーに特化したグラインダーですが、本当に均一なパウダーが挽けます。モーターの音も高音で唸るのでなく、低い回転でコーヒのアロマとか熱対策がなされている事が実感できます。400-600kg程度の豆を挽いたら歯を交換とあるので、その耐久性も納得です。安価なグラインダーだとパウダーにならないし、歯も短時間で駄目になりますから。このグラインダーで挽いたパウダーで抽出すると、２０秒程度で２０ccがトロトロと抽出され、理想的。作りもしっかりしていて、ガタもありません。筐体が金属製ですから、モーターの振動でブルブル本体が鳴る事も、振動も最小限です。使い方も、フィルターフォルダーを、パウダーの出口ノズルの下にして、押し付ければスイッチが入り、適量になるまで押し付けていれば良いです。自宅で使う物にしては高価（なので星満点じゃありません！）ですが、長く使っていこうと思います。
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[ ホーム&キッチン ]
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ASCASO I-GRINDER コーヒーグラインダー anthracite
【ASCASO(アスカソ)】
発売日：
参考価格： 52,500 円（税込）
販売価格： 入荷待ち
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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ASCASO I-GRINDER コーヒーグラインダー baby pink
【ASCASO(アスカソ)】
発売日：
参考価格： 52,500 円（税込）
販売価格： 52,500 円（税込）
Amazonポイント: 5,250 pt
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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ASCASO I-GRINDER コーヒーグラインダー cloud white
【ASCASO(アスカソ)】
発売日：
参考価格： 52,500 円（税込）
販売価格： 入荷待ち
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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ASCASO I-GRINDER コーヒーグラインダー dark black
【ASCASO(アスカソ)】
発売日：
参考価格： 52,500 円（税込）
販売価格： 入荷待ち
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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ASCASO I-GRINDER コーヒーグラインダー love red
【ASCASO(アスカソ)】
発売日：
参考価格： 52,500 円（税込）
販売価格： 52,500 円（税込）
Amazonポイント: 5,250 pt
( 通常1〜3週間以内に発送 )
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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ASCASO I-GRINDER コーヒーグラインダー mandarin orange
【ASCASO(アスカソ)】
発売日：
参考価格： 52,500 円（税込）
販売価格： 入荷待ち
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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ASCASO I-GRINDER コーヒーグラインダー meadow green
【ASCASO(アスカソ)】
発売日：
参考価格： 52,500 円（税込）
販売価格： 入荷待ち
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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ASCASO I-GRINDER コーヒーグラインダー medirerranean blue
【ASCASO(アスカソ)】
発売日：
参考価格： 52,500 円（税込）
販売価格： 入荷待ち
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カスタマー平均評価： 0
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