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[ ホーム&キッチン ]
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ザッセンハウス・ミル サンティアゴ MJ-0803
【ZASSENHAUS (ザッセンハウス)】
発売日：
参考価格： 15,750 円（税込）
販売価格： 12,623 円（税込）
( 在庫あり。 )
中古価格： 13,900円〜
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●商品重量：800g●商品サイズ：15.5×15.5×19.6mm●備考：ホッパー容量：約30g
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カスタマー平均評価：  4
２台購入しました。
とある方から紹介されて購入しました。
かなり重厚なつくりで、さすがドイツ製ですね。使い方はハンドル元の蓋から豆をいれ、下の引き出しに落ちる、シンプルなものです。内腿ではさんでハンドルを回すと使いやすですね。
調整は、かなり神経質です。最初は微粉に悩まされました。一度調整できれば、あとはスムーズですよ。
唯一の難点は、掃除がしにくいこと。豆の油が酸化するので、こまめに拭き取っています。
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[ ホーム&キッチン ]
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ザッセンハウス・ミル サンホゼ MJ-0804
【ZASSENHAUS (ザッセンハウス)】
発売日：
参考価格： 14,700 円（税込）
販売価格： 11,796 円（税込）
( 通常1〜3週間以内に発送 )
中古価格： 13,200円〜
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●商品重量：740g●商品サイズ：18.3×13.2×20.2mm●備考：ホッパー容量：約50g
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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DeLonghi コーン式 コーヒーグラインダー KG364J
【DeLonghi (デロンギ)】
発売日：
参考価格： 17,800 円（税込）
販売価格： 10,800 円（税込）
( 在庫あり。 )
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デロンギ 電動コーヒーミル（コーン式コーヒーグラインダー）KG364Jは豆を挽く時の摩擦熱を最小限に抑え、コーヒー本来の香りや風味を保てます。中挽き、中細引き、細引き、極細挽きと4つのステージで14段階の粒度設定が可能。ドリップコーヒーからエスプレッソコーヒーまで幅広く対応。コーン式挽き刃（2枚構成）により、豆を均一に挽くことができます。スイッチ兼タイマーの作動ツマミで豆挽きが始まります。ホッパーが所定の位置に装着されていないと作動しない安全ロック機能。付属のブラシでカンタンにお手入れ。コンパクト収納。
サイズ:幅135×奥行195×高さ275（mm）
総重量:1.5kg
色:ブラック
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カスタマー平均評価：  3
 がっかりです
以前のモデル(KG100)もそろそろ耐用年数になってきた感じがしたのでこれを購入してみました。
良い点：
KG100に比べてビジュアル的におしゃれ
音が静か
タイマーつまみが前面にあるので操作しやすい
悪い点：
粉が多量に滞留する(キッチン秤で計量したら４ｇ)
エスプレッソの香りが立たない(これは大問題！）
なぜエスプレッソの香りがKG100に比べて劣るのか不明です。
同一マシン、同一豆で抽出速度も同じですが明らかに違います。
というわけで完全にいかれるまでKG100を使い続ける事にしました。
返品もできないのでKG100のバックアップとしてお蔵入りです。
切れ味はバツグン
同じデロンギのBAR14Nの豆を挽くために購入しました。切れ味はよく味が落ちる原因の微粉は出難いと思います。但し、静電気で挽いた粉を受けるトレーに挽いた豆がこびりつくのとどうしても本体内に挽いたコーヒー粉が残ってしまうのが難点だと思います。きれいなクレマを出すために粉の挽き具合を調整するには、KG364Jはメモリも分かりやすく使いやすいと思います。
ホッパーが入りにくいなど難製品もあるので注意です。
手動のミルより電動のものがほしくなって購入しました。
こちらで購入したものではないのですが、ホッパーの部分を差し込む溝の始まりの部分がガイドよりずっと下から始まっておりまして、返品して新しいものと交換してもらうことに...
（説明書を参照してお店の人に説明しました）
新しいものを交換する上で店の人に品物を開封してもらい交換予定の動作を確認しましたらそのグラインダーも不良品でした。
また別の在庫品を出してもらい、やっと交換することができました。
中国生産が主流なのかもしれませんが、購入後はよく説明書をみて確認することをお勧めします。
普段、説明書を見ないで使ってしまう私でしたがこれをきっかけに見るようになりました。
まともなエスプレッソを入れたい人に
これは、ペーパードリップが主流の日本で比較的簡単に低価格で手に入れる事のできる、数少ない「ポンプ式のマシンでも使える」エスプレッソ用のグラインダーの一つです。
前作のグラインダーも、低価格でもとても性能が良いものでしたが、今回デロンギが出したこのグラインダーもかなり良い出来です。
業務用のグラインダーのような無段階式ではなく、14段階ほどのクリック式の粉の荒さの調節ですので、粉の細かさで抽出時間を完全調節しようとすると、目盛りと目盛りの真ん中あたりに合わせたい、という衝動にかられますが、粉の量やタンピングの強さなどもあわせて調節すれば、エスプレッソ寄りの設定のため、わりと良い粉の荒さを見つける事ができます。
粉の細かさは、低価格の家庭用エスプレッソマシンでは、細かすぎてコーヒーが出てこないくらい細かく挽けます。また目が均一なのも好印象です。
ちょっと高額なエスプレッソマシンに使っても、問題無いくらいの性能があります。
使用していくと出てくる問題点は・・・
■コーヒー豆を挽くと、内部の刃やケースの隙間に粉が油分でこびりつき、3gくらい残ります。本体は軽いので、持ち上げて叩いてやれば、2gくらいは出てくるのですが、全部出そうとすると、分解掃除が必要です。
ただ、この掃除できる程度の分解はとても簡単で、ホッパーを回して外し、上の刃を取るだけ。慣れるとあっというまにできるので、それほど手間になりません。
トレーを用意してその上で掃除すれば、ほぼ入れた豆の分のすべての粉を回収できます。
高価なグラインダーでも粉は残る事が多いので、分解しやすい分便利です。
少量の豆をブレンドを変えて挽くような趣味的な使い方にもいいかもしれません。
もちろん、100gを超えるような量の豆を入れておき、少しづつ挽く、という本来想定されている使い方をする場合は、最後に掃除するだけでいいので楽です。
■価格をおさえるためか、あいかわらず粉受けのケースはプラスチックです。
これがこのグラインダの使いづらい点の1つだと思います。
・透明プラスチックの粉受けは、想像どおり、粉が静電気でこびりついて使えません。
かわりに、陶器のデミスタカップやステンレスのカップを粉受けに使うと便利です。
私は、ホームセンターで売っている、ステンレス製のお米の計量カップの小さいのを使っています(180mlくらいの)。これがちょうど粉受けの場所におさまります。
わりと規格サイズでどこでも売っているものなので、困っている方は探してみて下さい。
・刃の回転スピードは、粉の劣化をおさえるために低速です。
おかげで粉受けケースを外して直接ポルタフィルターに粉を入れても、粉が吹き出して飛び散ったりしません。粉受けケースを使わず、粉の出口をコの字に折った紙で延長して、ポルタフィルターに直接粉を入れるのも、わりといい手です。
■なぜか上の回転刃のねじ止めしているねじの頭がへこんでいて、その穴になった部分にコーヒー豆がはまり込みます。すぐ取れるのでたいした問題では無いですが、なぜか妙に気になります。
以上、全体として性能が良く、おすすめな商品です。
というか・・・日本でまともなエスプレッソを入れたい場合、安いグラインダはこれくらいしか選択肢が無いと思います。
家庭で使う分には充分
まずは挽き具合ですが、粗挽きは当然出来ませんが中挽き?極細挽きに絞っている分細かくなるにつれて粒度のバラツキが少ないのが強みです。
ドリップからエスプレッソマシンまで対応出来るのとコンパクトな設計ですので、これ一台あれば結構便利です。
カリタやメリタのセラミックミルは粗挽き?極細挽きが出来るとありますが、広く浅くカバーしている分、細かい粒度になるにつれて対応しきれません。
それに対してこのマシンは、エスプレッソ抽出に特化している分、細かく引くのは得意ですが、粗く挽くのに対応出来ません。
エスプレッソを視野に入れた目的で買う人にはお勧めです。
ただし、グラインド後の手入れが結構手間です。
刃の周辺に微粉が結構付着するので、付属のブラシで清掃する必要があります。
特に極細挽きをした場合は、ブラシでも落ちきらないのでエアダスターで飛ばす等の作業があります。
あと、ホッパー部分が少々洗いにくいので星4つにしておきます。
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[ ホーム&キッチン ]
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ザッセンハウス・ミル ブラジリア MJ-0805
【ZASSENHAUS (ザッセンハウス)】
発売日：
参考価格： 13,650 円（税込）
販売価格： 11,011 円（税込）
( 在庫あり。 )
中古価格： 12,200円〜
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●商品重量：800g●商品サイズ：18.0×13.5×19.5mm●備考：ホッパー容量：約50g
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カスタマー平均評価：  5
コーヒーの味が変わりました
今までもっていたミルと、歯の構造がちがうので、細かいくずが少なくなりました。
そのぶんコーヒーの雑味が取れ、本来の味が楽しめました。
毎日の、コーヒータイムが、楽しくなりました。
作りは、がっしりした、いかにもドイツ製と言った作りです。
とっても満足しています。
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[ ホーム&キッチン ]
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deviceSTYLE Brunopasso グルメコーヒーミル シルバー
【デバイスタイル (deviceSTYLE)】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 12,640 円（税込）
Amazonポイント: 1,643 pt
( 在庫あり。 )
中古価格： 9,999円〜
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カスタマー平均評価：  1
金返せ
うたい文句につられて購入したが、雑味の原因となる微細紛だけではなく、砕扮された豆そのものもネットの外に飛び、しかもいつまでたっても中の豆は均一にグラインドされない。モーターの回せる限度が来て「ついには使えそうな豆は無くなる」という信じられないミルです。形は良いが、製品化する前に自分で試してみて欲しかった。
外見はかっこいいけど
超アメリカンなコーヒーが好きな人にはいいけど、濃い目が好きな私には、コーヒー豆いくらあっても足りません、結局ひいた豆全部入れて飲みました、フィルターは何のためにあるのかわかりません。考えてみれば、真ん中の刃が豆を砕いているのだから粉が完全に分かれるなんてありえないし、遠心分離機でもないわけだから、やっぱり砕くタイプがよいと思います。使い方が違っていたらごめんなさい。おいしいコーヒー飲めるって期待したのに残念です。
明らかな設計ミス？？？
最大の売りであるはずの世界初のマイクロパウダーセパレーターですが、まともに機能しません。
そもそも、開発段階でコーヒー豆で実際に試したのか疑問なほど、ステンレスメッシュの目が粗すぎてマイクロパウダーどころか挽いたコーヒーの殆どが全部出てきてしまい、残ったカスでどうしろというのか・・・。
トホホなトンデモ系アイテムだと思います。
お洒落な外観に騙されないようにご注意下さい。
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[ ホーム&キッチン ]
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deviceSTYLE Brunopasso グルメコーヒーミル ダークブラウン
【デバイスタイル (deviceSTYLE)】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 9,800 円（税込）
Amazonポイント: 1,274 pt
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 4
コピーに偽りなし
基本的には見た目で購入したようなものですが、実際に使ってみたら、確かにパウダーが飛ばされて雑味がなくなっています。それほどコーヒー通でなくてもすぐにわかるほどの差があります。ちょっと飛ばされる量が多いのでもったいない気もしますが...（笑）。
置いておくだけでもインテリアとして使えるルックスなので、割とお薦めです。
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[ ホーム&キッチン ]
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deviceSTYLE Brunopasso グルメコーヒーミル ホワイト
【デバイスタイル (deviceSTYLE)】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 9,800 円（税込）
Amazonポイント: 1,274 pt
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 2
マイクロパウダー
コーヒーメーカーのCA-6を愛用してまして、同じメーカーから同じデザインのコーヒーミルが
あったので、メーカーの謳い文句を信用して購入しました。
使ってみての感想ですが、デザインはお揃いなので良しとしますが、豆が均一に挽けてませんでした。
中にはまったく砕けていない豆のままも複数...
この砕けていない豆を挽くために回しっぱなしにしたら、ほとんどがマイクロパウダーになって
しまいました。(^_^;
このような回転カッター式では、丁度良い大きさに挽かれた豆がまたカッターに当たって更に粉砕
されてしまうため、豆の大きさを均一に揃わせるのは回転カッター式である構造上を考えるとどうか
と思いました。
確かにマイクロパウダーの粒は奇麗に揃っているので、マイクロパウダーを作りたい人向けでしょうね。
豆の大きさを均一に揃えて風味を損なわないで挽くには、多少面倒でも手動の
コーヒーミルでゴリゴリ挽いた方がいいみたいです。
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[ ホーム&キッチン ]
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ザッセンハウス・ミル マナグア MJ-0806
【ZASSENHAUS (ザッセンハウス)】
発売日：
参考価格： 12,600 円（税込）
販売価格： 9,991 円（税込）
( 在庫あり。 )
中古価格： 11,300円〜
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●商品重量：800g●商品サイズ：17.5×13.3×21.5mm●備考：ホッパー容量：約60g
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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Kalita セラミックミル C-90 (ブラック)
【Kalita （カリタ）】
発売日：
参考価格： 13,440 円（税込）
販売価格： 8,784 円（税込）
Amazonポイント: 878 pt
( 在庫あり。 )
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耐久性抜群のセラミック歯使用
お好みに合わせて9段階の挽き方が選べます
ダイヤモンドに次ぐ硬さを誇るファインセラミックを使用
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カスタマー平均評価：  4.5
デロンギがおすすめです
4年前に購入したデロンギのミルが壊れたため購入。
デロンギのシンプルな使い易さに比べて、(デロンギと比較して)複雑な構造、掃除のし難さ。
ヒマなマニアの方にはいいかもしれませんが、日常でさくさくと使うには圧倒的にデロンギのミルが上でした。
ミルで味が変わります
ミルを変えただけでコーヒーの味が変わる？なんて、半信半疑でしたが、しっかり変わります。
もちろん、とってもおいしくなります。
たいしたコーヒーメーカー使ってるわけでもないんですけど、はっきりおいしくなったのが分かりました。
回転刃の電動ミルを使ってましたが、それにくらべて、味が濃くなり、香りがぐっと強くなりました。
ちょっと高いけど、長く使うことを考えれば、このぐらいの贅沢はアリでしょう。
ただ、メンテナンスが難しそう。説明書見ただけで、まだやってないけど。
（もしかすると、実際にやってみたらそれほど難しくないかもしれないけど…）
ま、毎日使ってれば当分メンテナンスしなくてもいいかな？とも思いますが（汗）
おいしいコーヒーが飲めます。
以前は、粉で購入していましたが、豆をひいて飲んでみたいと考え購入に至りました。
感想として、手入れが少し手間です。取り外しは楽ですが、取り付けが少しコツがいります。しかし、費用対効果としては、十分よい商品でした。
1,000杯分を挽きました
2006年2月に購入して一日に最低一杯分以上は挽いていますので、
今までに最低でも1,000杯分は挽いたことになります。
今でも快調にコーピー豆を挽いてくれています。
「まだあるのかな？」と思って来てみましたが、
まだ売っていて良かった?
これ、私には必需品となってしまいました。
電動回転式や手動式などを使っていましたが、
こちらの製品に換えて大正解。
壊れたらまたこの製品を購入すると思います。
豆の種類も違うし味音痴の私ですが、
妻の実家にある電動回転式のミルで挽いたコーヒーよりも
美味しく感じられます。
ドリップ後フィルターに残ったカスを見ると
回転式ミルは粒の大きさが様々ですが、
こちらの製品は均一な状態になっています。
末永く付き合えます
今まで手挽きのミルを使っていましたが、これを購入してはや３年がたちます。お手入れがちょっと大変ですが重宝しています。
後、最後の方になると豆が飛び跳ねますので何回か入り切りして使ってます。
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[ ホーム&キッチン ]
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deviceSTYLE Brunopasso グルメコーヒーミル イタリアンレッド GCM-56-R
【デバイスタイル (deviceSTYLE)】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 9,157 円（税込）
Amazonポイント: 1,190 pt
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価：  2.5
けっこういいと思いますが・・・。
デザインと色が気に入って購入しました。使ってみると、マイクロパウダーとみなされて排除される豆の量が予想以上に多いので不安になります。でもあら不思議！コーヒーメーカー指定の水量のままで、雑味のない美味しいコーヒーが出来上がりました！スターバックスで購入したコーヒーメーカーとゴールドフィルターとの相性がよかったのでしょうか？挽きたてのコーヒーの味は期待以上でした。苦めのコーヒーがお好きな方は、残念ながら期待はずれかもしれません。すっきりした味わいがお好きな方にはお薦めです。もう少し価格が安いと五つ星でした。
明らかな設計ミス？？？
最大の売りであるはずの世界初のマイクロパウダーセパレーターですが、まともに機能しません。
そもそも、開発段階でコーヒー豆で実際に試したのか疑問なほど、ステンレスメッシュの目が粗すぎてマイクロパウダーどころか挽いたコーヒーの殆どが全部出てきてしまい、残ったカスでどうしろというのか・・・。
トホホなトンデモ系アイテムだと思います。
お洒落な外観に騙されないようにご注意下さい。
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